Masala Karam

English (50 words):
Masala Karam is a flavorful South Indian spice mix made from red chilies, garlic, cumin, and other spices. It adds heat and aroma to various dishes like curries, rice, and snacks. Homemade Masala Karam is widely used in Andhra and Telangana kitchens to enhance traditional taste and authenticity.

Telugu (50 words):
మసాలా కారం అనేది ఎర్ర మిరపకాయలు, వెల్లుల్లి, జీలకర్ర, ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలతో తయారైన రుచికరమైన దక్షిణ భారతీయ మసాలా మిశ్రమం. ఇది కూరలు, అన్నం, స్పైసీ స్నాక్స్‌కి విశేషమైన రుచి, వాసనను ఇస్తుంది. ఆంధ్ర, తెలంగాణ భోజనాల్లో ఇది ప్రత్యేక స్థానం దక్కించుకుంది.